포항시가 산업통상부가 주관하는
2026년 로봇 플래그쉽 지역거점 구축 사업 중
푸드테크 로봇 분야 공모에 최종 선정됐습니다.
이에 따라 총사업비 19억 원을 확보해
푸드테크 테스트 베드 및 체험관 조성,
통합 데이터 플랫폼 구축 등에 나서고
올해 준공 예정인 흥해읍 푸드테크 연구지원센터를 기반으로 식품 로봇 거점 구축 사업에
속도를 내게 됐습니다.
최근 외식업계는 인력난과 인건비 상승으로
푸드테크 로봇 수요가 늘고 있지만,
초기 투자비와 현장 검증 부족 등으로
보급 확산에는 어려움을 겪고 있습니다.