포항MBC

해양수산부가 9월 이달의 수산물로
고소한 맛과 풍부한 칼슘이 특징인 전어,
잔가시가 적고 쫄깃한 향어를 선정했습니다.

전어는 구이와 회·회무침으로,
향어는 회와 매운탕·찜 등으로 다양하게
즐길 수 있습니다.

이달의 해양생물에는 포항 등 동해안과
제주 해안의 염분이 많은 모래땅에서 자라며,
한 해 동안 싹을 틔우고 꽃과 열매를 맺은 뒤
생을 마치는 식물인 ‘남가새’가 선정됐습니다.