티지아이나 외식레스토랑에 가보면...
- 작성일
- 2005.11.04 14:02
- 등록자
- 김상욱
- 조회수
- 1272
티지아이나 외식레스토랑에 가보면 음식이 기름지고
담백합니다
집에서도 이런요리가 불가능한것은 아닌데
간단히 흉내라도 내는것은 가능한데
이거 영 폼나구 이런걸 제쳐두더라도
이거하나면 폼날것만 같은데
소스...
소스가 맛을 좌우할듯합니다
고기도 위낙 요즘은 부위별로 요리별로 알아서 정육점에서
판매를하니 구입하고 손질하기도 쉬운데
이 소스만큼은 영..
판매하는 소스는 많지만 아무래도 가공품이라 요즘같은 시점에서
는 좀 그렇죠,,,
그래서
혹시 세원씨 , Mrs.Cookin 코너에 선생님한테 이런걸
언제 함 다뤼주시면 좋을것만 같아서요,..
육류(스테이크.샤브샤브..)
해물류
야채류
에 잘어울리는 대표적인 쉽고 맛깔나는 소스만드는 방법좀...
어떤가요 ?