포항MBC

참치 김치찌개(캠핑 찌개)

참치캔----------1통
신김치----------¼포기
물-------------2~3C
양송이----------2~3개
양파-----------¼개
감자-----------1개
파-------------½대
된장-----------⅔T
고추장---------½T
마늘-----------1T
후추-----------조금

※조리순서

① 배추김치는 잘 익은 것으로 준비하여 속을 털고 먹기 좋은 크기로 썰고
   참치통조림은 체에 바쳐 기름을 뺍니다.

② 양송이버섯은 도톰하게 썰고 양파는 도톰하게 채썹니다.
   감자는 큼직하게 썰고 파는 어슷썰기를 합니다.

③ 냄비에 물을 넣고 된장과 고추장을 푼 다음 신김치, 감자를 넣고 끓입니다.

④ ③이 끓기 시작하면 기름을 제거한 참치와 양파, 양송이, 파를 넣고 한소끔 끓이다가 마늘, 후추를 넣고 끓입니다.