375th 수다! - 연어알 샐러드와 머스터드 드레싱
- 작성일
- 2013.04.03 07:59
- 등록자
- 정세원
- 조회수
- 933
연어알 샐러드와 머스터드 드레싱
식빵-------8쪽 드레싱
양상추-----1잎 마요네즈-----2T
오이------¼개 머스터드-----2T
연어알------2T 식초--------1t
올리브유----조금 꿀---------1t
※만드는 순서
① 오븐은 180℃로 예열해 둡니다.
② 머핀 틀을 준비하고 식빵은 네 귀퉁이를 잘라냅니다.
③ 식빵의 앞뒤로 올리브유를 살짝 바른 다음 머핀 틀에 넣습니다.
④ ③을 예열한 오븐에서 10분간 굽습니다.
⑤ 양상추는 깨끗이 씻어 잘게 자르고 오이는 채 썹니다.
⑥ 드레싱 재료는 모두 잘 섞어둡니다.
⑦ 그릇 모양으로 구운 빵에 오이를 담고 드레싱을 살짝 뿌린 후 양상추를 올립니다.
다시 드레싱을 얹은 뒤 마지막으로 연어알을 올립니다.