398th 수다! - 참치 샌드위치
- 작성일
- 2013.09.10 08:37
- 등록자
- 정세원
- 조회수
- 891
참치 샌드위치
모닝롤-------8개
양상추잎-----4장
참치통조림---1캔
양파--------½개
오이피클-----1개
고추피클-----2개
마요네즈-----2큰술
소금, 후춧가루--조금씩
스프레드1
마요네즈-----1큰술
머스터드-----1큰술
스프레드2
무염버터-----1큰술
가루설탕-----1큰술
가루녹차-----½작은술
※조리순서
① 양상추는 깨끗이 씻어 물기를 빼두고, 참치도 체에 받쳐서 물기를 뺍니다.
② 양파와 오이피클, 고추피클을 다집니다.
③ ①과 ②를 한데 담고 소금, 후춧가루로 간한 다음 마요네즈(2큰술)를 넣어 잘 버무립니다.
④ 스프레드용 마요네즈와 머스터드를 잘 섞은 후 모닝 롤을 반으로 자른 단면에 골고루 바릅니다.
⑤ 양상추와 ③의 참치 샐러드를 넣고 한 번 꾹 눌러 샌드위치를 완성합니다.