431th 수다! - 참치 김치 주먹밥
- 작성일
- 2014.04.29 07:39
- 등록자
- 정세원
- 조회수
- 932
참치 김치 주먹밥
밥----------2공기
김치--------1/8포기
김치국물-----3T
참치---------1캔
치즈---------6장
김-----------1~2장
참기름--------1T
소금---------½t
통깨---------1T
※조리순서
① 참치는 체에 밭쳐 기름을 빼고, 김치는 잘게 다집니다.
② 팬에 참치와 김치, 김치 국물을 넣고 국물이 다 졸아들 때까지 볶습니다.
③ 밥에 참기름, 깨, 소금을 넣고 골고루 섞어줍니다.
④ 양념한 밥을 적당량 덜어서 ②에서 만든 참치 김치속을 넣어서 동글동글한 모양으로 잡아줍니다.
⑤ 비닐봉투에 김을 넣고 잘게 부순 다음 참치 주먹밥을 넣고 김을 골고루 묻힙니다.
⑥ 랩을 깐 후 4등분한 치즈를 놓고 김을 묻힌 주먹밥을 올립니다.
⑦ 랩을 말아서 완성합니다.