496th 수다! - 과카몰리
- 작성일
- 2015.08.04 07:34
- 등록자
- 정세원
- 조회수
- 634
과카몰리
아보카도-------------2개
라임----------------1개
토마토---------------1개
적양파-------------1/2개
할라피뇨-------------1개
다진 마늘-------------1t
소금----------------약간
※만드는 방법
① 아보카도는 칼집을 넣어준 후 반을 갈라서 씨를 빼고 속을 스푼으로 파냅니다.
② 볼에 아보카도를 넣고 으깹니다.
③ 적양파와 할라피뇨를 잘게 다져서 물기를 제거하고 다진 마늘과 함께 ②에 넣습니다.
④ 라임즙을 넣고 고루 섞다가 소금으로 간을 합니다.
⑤ 나초를 찍어서 먹거나 토르띠아, 샌드위치에 곁들어줍니다.