552th 수다! - 캠핑찌개
- 작성일
- 2016.11.08 07:05
- 등록자
- 정세원
- 조회수
- 417
캠핑찌개 쇠고기------------------100g 만드는 방법
고추장--------------------2T
물-----------------------2C
감자, 호박, 두부, 양파, 버섯-조금씩
굵은 파-------------------1대
다진 마늘------------------1T
국간장-------------------조금
① 쇠고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 간이 배도록 고추장에 조물조물 무칩니다.
② 냄비에 양념한 쇠고기를 볶다가 어지간히 익으면 물을 붓고 끓입니다.
③ ②가 끓는 동안 감자, 호박, 두부, 양파 등을 먹기 좋은 크기로 큼직큼직하게 썹니다.
④ ②가 끓으면 몸이 단단한 감자부터 넣어 익히다가 호박, 양파, 두부, 버섯 등을 넣고 끓입니다.
⑤ ④가 끓으면 어슷하게 썬 파와 다진 마늘을 넣어 국간장으로 간을 맞춥니다.