599th 수다! - 볶음밥 김치롤
- 작성일
- 2017.10.10 08:20
- 등록자
- 정세원
- 조회수
- 312
볶음밥 김치롤 ※조리순서
밥-------------⅔공기
묵은김치 잎사귀---5장
다진 소고기------40g
포도씨유--------조금
① 김치는 물에 씻은 다음 꼭 짜서 물기를 제거하고 8×12Cm 크기로 썰어둡니다.
② 팬에 포도씨유를 두르고 중불로 예열합니다.
③ 다진 소고기를 넣어 볶습니다.
④ 고기가 어느 정도 익으면 밥을 넣어 함께 볶습니다.
⑤ 볶은 밥은 그릇에 담아 한 김 식혀둡니다.
⑥ 한입 크기로 동그랗게 빚습니다.
⑦ 김치 위에 밥을 올리고 돌돌 맙니다.