778th 수다! - 치즈계란 덮밥
- 작성일
- 2019.04.02 08:50
- 등록자
- 정세원
- 조회수
- 328
치즈계란 덮밥
밥--------------150g
다진 돼지고기와 쇠고기(7:3)-50g
계란-------------1개
다진 마늘---------1t
치즈가루----------2T
카레가루----------1t
따뜻한 물---------3T
소금------------조금
후추------------조금
만드는 방법
① 프라이팬에 식용유를 두르고 중불에서 차례로 다진 마늘, 다진 돼지고기와 다진 쇠고기를 넣고 볶습니다.
② 프라이팬에 밥과 카레가루를 넣고 잘 볶은 후 소금과 후추로 간을 합니다.
③ 따뜻한 물3스푼을 프라이팬에 넣고 재빠르게 볶습니다.
④ 볶은 밥을 오븐 용기에 넣고 가운데를 오목하게 만든 다음 계란을 넣어줍니다.
⑤ 계란 주위에 치즈가루를 뿌린 후 180도로 예열된 오븐에 넣고 7분 정도 가열합니다.