825th 수다! - 시금치 카레
- 작성일
- 2020.02.25 08:29
- 등록자
- 정세원
- 조회수
- 276
시금치 카레
시금치---------100g 소스
물-------------150㎖ 버터---------1T
감자------------2개 코코넛 밀크---400㎖
당근------------1개 고형 카레----2개
양파------------1개 순카레-------1T
소금, 후추-------조금씩
※조리순서
① 시금치는 깨끗하게 씻어서 물과 함께 갑니다.
② 감자와 당근, 양파는 깍둑썰기를 합니다.
③ 팬 위에 버터를 녹인 후 썰어 놓은 채소들을 볶습니다.
④ 채소가 어느 정도 익었을 때 갈아놓은 시금치 물과 코코넛밀크 카레를
함께 넣어 익힙니다.
⑤ 소금과 후추로 간한 후 재료들을 완전히 익힙니다.