838th 수다! - 삼겹살 롤라드
- 작성일
- 2020.05.25 09:01
- 등록자
- 정세원
- 조회수
- 271
삼겹살 롤라드
삼겹살----------4줄
바질 페스토------적당량
체다 치즈--------8장
감자(大)----------1개
버터-------------1t
생크림(우유)-------½컵
소금, 후추--------약간씩
※조리순서
① 삼겹살은 소금과 후추로 간하여 준비합니다.
② 삼겹살 위에 바질 페스토를 바른 후 크기에 맞게 체다치즈를 잘라서 올려 둥글게 맙니다.
③ 고기가 익으며 풀어지지 않도록 실로 묶습니다.
④ 180℃ 오븐에서 25분 정도 익힙니다.