918th 수다! - 치즈 품은 김치전
- 작성일
- 2021.12.27 07:31
- 등록자
- 정세원
- 조회수
- 164
치즈 품은 김치전
밀가루----------2컵
찬물------------2컵
피자치즈--------2컵
쫑쫑 썬 김치----1컵
설탕------------¼T
베이컨-----------2줄
식용유----------약간
※조리순서
① 밀가루 2컵을 준비한다.
② 잘게 자른 김치 1컵과 찬물 2컵을 볼에 넣습니다.
③ 잘게 자른 베이컨 2줄을 반죽에 넣습니다.
④ 피자치즈 2컵과 설탕 ¼T를 넣어주고 반죽을 섞습니다.
⑤ 식용유를 팬에 두르고 달아오르면 중약불로 낮추고 반죽을 올려 부칩니다.
강불로 잠시 두었다가 중약불로 살짝 내리는 걸 반복하면 타지 않고 노릇노릇 부칠 수 있습니다.