972th 수다! - 딸기 베린
- 작성일
- 2023.01.25 09:26
- 등록자
- 정세원
- 조회수
- 98
딸기 베린
딸기----------9~10개(250g)
마스카르포네 치즈---160g
요거트---------160g
설탕-----------1T
오레오 쿠키(또는 통밀쿠키)--10개
※조리순서
① 딸기는 세로로 길게 슬라이스 합니다.
② 쿠키는 지퍼백이나 비닐봉지에 담아 밀대 등으로 살살 두드려 부숩니다.
③ 볼에 마스카르포네 치즈, 요거트, 설탕을 넣고 핸드믹서나 거품기로 휘핑합니다.
④ 베린 잔에 부순 쿠키 1큰술, 치즈요거트, 딸기 순으로 켜켜이 담습니다.