1024th 수다! - 구운 토마토 소스 모짜렐라
- 작성일
- 2024.02.06 10:04
- 등록자
- 정세원
- 조회수
- 71
구운 토마토 소스 모짜렐라
모짜렐라 치즈-----400g
홀 토마토 캔------1통(400g)
올리브------------10알
통마늘------------2개
타임--------------1줄기
소금--------------½t
꿀----------------1T
빵가루------------2T
오레가노----------조금
견과류------------조금
※조리순서
① 절인 올리브의 씨를 발라냅니다.
② 마늘 2개, 빵가루 2큰술, 꿀 1큰술, 견과류 조금, 소금 ½작은술을 다지기에 모두 넣고 잘 다져줍니다.
③ 오븐용 접시에 홀 토마토를 먼저 깔고, 그 위에 모짜렐라를 올립니다.
④ ②에서 다져 둔 재료들을 모짜렐라 위에 잘 올립니다.
⑤ 180℃ 오븐에서 20분간 굽습니다.