포항MBC

카레 주먹밥

따뜻한 밥--------2공기            장식용

양파------------½개               달걀------------2개

베이컨-----------2장              김--------------1장

스틱형 모짜렐라치즈--3개           튀긴 파스타면----2가닥

카레가루---------½T               아몬드 슬라이스---약간

참기름-----------½T               당근, 파슬리------조금씩

소금-------------약간

식용유-----------약간

※조리순서

① 양파와 베이컨은 잘게 다져서 준비하고, 스틱형 모짜렐라 치즈는 3등분 합니다.

② 달군 팬에 식용유를 두르고 양파와 베이컨을 2분정도 볶습니다.

③ 볼에 따뜻한 밥, 볶은 양파, 베이컨, 카레가루, 참기름, 소금 등을 넣어 골고루 섞습니다.

④ 밥을 먹기 좋은 크기로 뭉쳐 주먹밥을 만들고 모짜렐라치즈를 안에 넣어 동그랗게 모양을 잡습니다.

⑤ 달걀은 잘 섞은 후 약한 불에서 지단을 부칩니다. 지단과 나머지 장식용 재료를 이용해서 꿀벌 모양을 만듭니다.