1042th 수다! - 쿠스쿠스 샐러드
- 작성일
- 2024.06.18 09:56
- 등록자
- 정세원
- 조회수
- 82
쿠스쿠스 샐러드
쿠스쿠스-------3T
물------------2배 or 2,5배
케일----------3잎
자몽----------1개
빨간파프리카---½개
노란파프리카---½개
양상추--------4잎
소스
자몽즙½개분, 소금½t, 꿀2T, 오일3T, 후추조금
※조리순서
① 쿠스쿠스에 따뜻한 물을 넣습니다.
② 케일잎은 돌돌 말아 채 썹니다.
③ 자몽은 껍질을 제거한 후 썰어둡니다.
④ 파프리카는 채 썰고 양배추는 먹기 좋은 크기로 찢어서 물에 담가둡니다.
④ 접시에 양상추를 깐 후 쿠스쿠스에 버무린 채소들을 올립니다.