1060th 수다! - 시금치 곁절이
- 작성일
- 2024.10.22 09:42
- 등록자
- 정세원
- 조회수
- 54
시금치 곁절이
손질한 시금치------250g
양파--------------¼개
당근채-------------20g
양념장 재료
액젓--------1½T
참치액-------1t
고춧가루-----2½T
다진 마늘----1T
매실액-------1T
참깨---------½T
※조리순서
① 손질한 시금치는 씻은 후 물기를 털어내고 채반에 담아 물기를 마저 뺍니다.
② 양파는 얇게 채 썰고, 채 썬 당근도 반 줌 정도 준비합니다.
③ 분량대로 양념장을 준비합니다.
④ 먹기 전에 양념이 시금치에 골고루 묻도록 살살 버무립니다.