66회- 한국역사문화음식학교 차은정 교수
- 작성일
- 2015.09.18 17:11
- 등록자
- 톡톡동해인
- 조회수
- 676
<차은정 교수 / 한국역사문화음식학교 이사장, 대한민국 전통음식 명인>
가을이 내려앉은 보문단지에서,
신라 약선음식의 부활을 꿈꾸는 차은정 교수와 톡톡동해인이 만났습니다.
서른 둘의 나이에 받은 암 선고,
투병생활을 하며 알게 된 약선음식의 매력,
그리고 신라 전통음식을 통해 꿈꾸는 새로운 미래까지..
차은정 교수의 인생을 네 개의 키워드를 통해 만나봅니다.
